Macaroner är ganska söta i sig så fyllningen ska helst inte vara för söt. Oftast använder jag chokladganache men även syrliga varianter med exempelvis citron passar bra. Nu när det fortfarande är rabarbersäsong provade jag att göra en rabarberfyllning som blev helt okej men inte riktigt så god som jag hoppats så jag avvaktar med att dela receptet tills jag provat mig fram lite mer :-)

140606Rmacarones2

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Post Navigation